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Tischreservierung:
07221/200607221/2006
New Orleans Jazz & Blues Night

New Orleans Jazz & Blues Night

am

Jazz-& Blues Session vom Feinsten mit typischen Drinks und Speisen aus dem "Big Easy".

Aperitif
Rosé Champagner & Champagner Cocktail

Big Easy Buffet

Salatauswahl mit verschiedenen Dressings
Rockefeller Austern
Enten-Terrine mit Foie gras, Cranberries und Pekanüssen
Grüne Ofentomaten mit Shrimps-Remoulade

***

Jerk Short Ribs
Kreolische Garnelen
Hähnchen Gumbo
Red Beans & Rice
Jalapeno Polenta

***

Thomas Jefferson`s Crème brûlee
Louisiana Pecan Pie
Calas
Banana Fosters
Cheesecake

und vieles mehr...

 

Weine von Columbia Crest:

2016 Two Vines Chardonnay
2013 Two Vines Shiraz
2013 Two Vines Merlot / Cabernet Sauvignon
2015 Grand Estates Cabernet Sauvignon
2014 H3 Horse Heaven Hills Merlot
 
 
Weine von Chateau Ste Michelle:
 
2013 Riesling feinherb
2015 Chardonnay
2014 Syrah
2015 Cabernet Sauvignon Retro label
 
 
Special Drinks:
Old Fashioned & Brandy Alexander

 

95,- € pro Person inklusive aller angebotenen Speise und Getränke. (Vorkasse)





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